Жареная куриная грудка с запеченным картофелем и огурцом

Ингредиенты:
▶ куриное филе — 1 шт.
▶ кефир — 100 мл
▶ картофель — 1 шт.
▶ огурцы — 1 шт.
▶ соль — по вкусу
▶ паприка — по вкусу
▶ перец черный молотый — по вкусу
▶ чеснок сушеный — по вкусу
▶ приправа для курицы — по вкусу
▶ масло растительное — 10 мл
Приготовление:
Куриное филе моем под водой, и сушим его бумажным полотенцем, после этого его нужно распластать на 2 часть, далее слега отбить,
Перекладываем в глубокую тарелку, и по вкусу добавляем приправы, соль, перец, приправу для курицы, и в конце заливаем кефиром. Убираем в сторону на 10 минут.
Картофель чистим, моем, нарезаем на дольки, перекладываем в миску, и так же добавляем приправы по вкусу, красный перец, сушенный чеснок, соль, перец, и немного растительного масло, перекладываем на противень, и отправляем в духовке при 180*С на 20-25 минут.
Пока картофель в духовке, нужно пожарить куриную грудку, разогреваем сковородку, добавляем немного растительного масла, и укладываем куриное филе. С каждой стороны обжариваем около 4-5 минут. Как только приготовили куриную грудку, перекладываем ее на тарелку, туда же перекладываем картофель, и по желанию ломтики огурца.
Приятного аппетита!