Запеченые куриные ножки

Ингредиенты:
Куриные ножки 8 штук
Чеснок 8 зубчиков
Лимонный сок 30 мл
Чабрец 1 чайная ложка
Свежий желтый перец 1 штука
Свежий красный перец 1 штука
Оливки 185 г
Оливковое масло по вкусу
Приготовление:
1. Куриные окорочка промойте и просушите бумажным полотенцем.
2. Очистите и измельчите две дольки чеснока. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, лимонный сок, чабрец, пару столовых ложек оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Все это как следует перемешайте.
3. Сладкий перец нарежьте крупными кубиками. Поместите перец и оставшийся чеснок в огнеупорную посуду, в которой вы собираетесь запекать курицу. Разогрейте духовку до 190 градусов и поместите туда овощи на 10 минут.
4. Затем достаньте посуду из духовки, поместите туда курицу и залейте все это лимонно-оливковой смесью. Запекайте курицу в течение примерно получаса. Затем добавьте в ту же посуду оливки и подержите в духовке еще 10 минут до готовности.
Приятного аппетита!