СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокой миске смешиваем две столовых ложки майонеза, одно сырое яйцо, соль и черный молотый перец. Пласт слоеного теста разрезаем пополам и делаем разрезы с одной стороны шириной около одного сантиметра, а другую смазываем подготовленным соусом. Красную рыбу (у меня горбуша) разделываем на филе, убираем все косточки, нарезаем на порционные кусочки, выкладываем кусочек рыбы на смазанное тесто и смазываем сверху соусом. Накрываем горбушу второй половиной теста с разрезами и выкладываем на противень для запекания, затем сверху смазываем разрезанное тесто сырым яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Через 30 минут достаем противень из духовки, перекладываем запеченную рыбу в тесте на тарелки и подаем к столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Майонез - 2 ст.л.
2. Сырое яйцо - 1 шт.
3. Соль - по вкусу.
4. Черный молотый перец - по вкусу.
5. Слоеное тесто - 400 гр. (2 листа)
6. Филе горбуши - 500 гр.
7. Кунжут.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!