Беру фарш и слоеное тесто: готовлю каждые выходные пирог "разборник" (вкусно очень и совсем не сложно)

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Каждые выходные готовлю для всей семьи из слоеного теста пирог "разборник" с фаршем. Получается очень вкусно и оригинально, дети едят с огромным удовольствием, а приготовить совсем не сложно и долго возиться с тестом не нужно. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Фарш - 600 гр. 2. Сырое яйцо - 1 шт. 3. Соль - по вкусу. 4. Черный молотый перец - по вкусу. 5. Сушеный чеснок - 1/2 ч.л. 6. Слоеное дрожжевое тесто - 600 гр. 7. Растительное масло. 8. Кунжут. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Фарш (у меня свиной) перекладываем в глубокую миску, добавляем сырое яйцо, соль, черный молотый перец, сушеный чеснок и все хорошо перемешиваем.

2. Слоеное тесто раскатываем скалкой и нарезаем квадратами.

3. На каждый квадрат выкладываем подготовленную начинку из фарша и сворачиваем его в трубочку.

4. Форму для запекания (лучше взять глубокую) смазываем растительным маслом, ставим в нее вертикально трубочки из теста на небольшом расстоянии друг от друга.

5. Смазываем трубочки сырым яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 45 минут при температуре 190 градусов.

6. В духовке трубочки увеличатся в размерах, соединятся и получится пирог, достаем его из духовки и подаем к столу.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего! Приятного аппетита!