В Корее закончился сезон дождей💦 и началась пора изнуряющей жары.

Местные начинают в огромных количествах поедать свой любимый деликатес - ледяной суп нэнмён, охлаждающий и невероятно вкусный. Холодная гречневая лапша с бульоном присутствует в рационе🥙 корейцев с середины 19 века. Традиционно бульон для нэнмён изготавливают из рассола кимчи и говядины, подают его с яйцом, овощами и кунжутом. Поначалу вкус может показаться непривычным, но, распробовав это блюдо, вы влюбитесь в него навсегда.