Закуска из инжира с хамоном

Ингредиенты:
- инжир - 4 шт. (больших)
- козий сыр (мягкий) - 75 г.
- хамон - 4 ломтика.
- мед (жидкий) - 1 ст.л.
- тимьян свежий - 0,5 ч.л.
- соль, черный молотый перец - по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1. Инжир помыть, протереть на сухо и сделать надрезы, как бы разрезая его на четвертинки, слегка раскрыть.
Шаг 2. В середину каждого инжира положите по ломтику сыра, хамона, полейте медом и подавайте, посыпав тимьяном и черным перцем.