Дежурство – это одна из форм организации трудовой деятельности детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком определенной работы в интересах всей группы.

Дежурство имеет большое значение, т.к. способствует воспитанию ответственности, гуманного и заботливого отношения к людям и природе. Наши воспитанники очень любят дежурить, ведь это интересно и почетно. Воспитатель обращается к дежурным как к своим помощникам, одобряет их действия, старательность, инициативу, умение выполнять задания.
Дежурные, работая вместе, должны согласовать свою работу с работой товарища, справедливо распределять работу между собой, уметь договариваться, отвечать вместе за результаты совместного труда.
В обязанности дежурных по столовой входит сервировка стола к приему пищи, а также уборка посуды после еды.