#Чаплыгинскийрайон #Традиционныеблюда #Раненбургскоезастолье #Скатерть_самобранка

Раненбургская стрелецкая каша (г.Чаплыгин)
Пшенную крупу промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Варить до полуготовности. Затем воду нужно слить, добавить молоко и варить до мягкости крупы. Подавать такую кашу можно со сливочным маслом, черносливом, тыквой и грецкими орехами.