Существует легенда, что в 1683 году венский пекарь Петер Вендлер впервые сделал булочку в честь неуспеха турецкой осады Вены. Османское войско осадило Вену; пекари, работавшие по ночам и готовившие для горожан свежие булочки к утру, услышали шум от мотыг и кирок,- поняли, что турки делают подкоп под стенами города. Вовремя предупредив об этом солдат, они сорвали план врага. По другой версии, спустя некоторое время после осады, шляхтичем Юрием Кульчицким в Вене была открыта первая знаменитая кофейня, в которой подавали круассаны в форме османского полумесяца и ароматный кофе по-восточному. Считается, что с тех пор эти необычные булочки стали очень популярны среди покупателей. В 1770 году круассан впервые появился во Франции. Это случилось благодаря приезду из Вены Марии-Антуанетты и появлению вместе с ней в Париже «венской выпечки». Но венский и французский круассаны- это всё же два разных изделия. Ведь из Вены -только форма изделия, а изготовили его впервые из слоёного теста с маслом именно французские повара, и это случилось в начале XX века.  В скором времени появилось целое «семейство» подобных дрожжевых и слоёных булочек, например, улитка с изюмом, слойка с яблочным пюре, слойка с шоколадом и другие. А рукодельницы из нашего детского объединения изобрели совершенно новый вид круассана- кусок флиса, ловкость рук, умелые вращательные движения..... иииииииииииииииии- "А ЛЯ КРУАССАН-ФЛИССАН" -

Даже кружка улыбается!!!!!