Рис в ананасе по-тайски

Экзотические рецепты к праздничному столу

Если вы собрались удивлять гостей оригинальной подачей и необычными вкусами, этот рецепт точно для вас!

Для встречи года дракон

Это сочетание сладкого, соленого, острого - идеально. Если правильно всё приготовить

Вам понадобятся ингредиенты:
• Ананас 150 г
• Креветки 150 г
• Рис 150 г
• Лук ½ шт
• Морковь ½ шт
• Перец ½ шт
• Чеснок 3 зубчика
• Перец чили 10 г
• Соевый соус 30 мл
• Масло подсолнечное 2 ст. л

Как готовить:
1. Рис отварить до готовности. Креветки очистить от панциря и удалить пищевод.
2. В глубокой сковороде обжарить 5-7 минут лук, морковь и сладкий перец. Добавить чеснок, перец чили, соевый соус и креветки. Готовить всё вместе 2-3 минуты.
3. Выложить к овощам с креветками готовый рис и кубики ананаса. Хорошо перемешать и прогреть. При необходимости досолить. Подавать в половинке ананаса.

Смотрите подробное видео:

93 кКал/100 г
БЖУ: 4,1/2,3/14,2

Приятного аппетита!