Ингредиенты: куриное филе - 1 кг. шампиньоны - 300 г. чеснок - 4-5 зубчиков помидоры черри - 5 шт. подсолнечное масло - 1 ч.л. сливочное масло - 25 г. тимьян, розмарин - 2 веточки соль и перец по вкусу Приготовление: Мелко нарежьте чеснок и обжарьте на сливочном масле, предварительно капнув на сковороду немного подсолнечного. Выложите следом куриные грудки - крупные куски можно разрезать пополам. Посолите, поперчите мясо и томите под крышкой на небольшом огне. Как только выпарится жидкость, добавьте нарезанные пластинками грибы, поперчите и еще пару минут потомите под крышкой. Снимите крышку и обжарьте грудки до золотистой корочки. Добавьте разрезанные пополам помидоры черри, через пару минут положите веточки зелени и потомите все вместе еще несколько минут. Мастер рекомендует подчеркнуть аромат блюда веточками тимьяна и розмарина. А для более нежного вкуса можно добавить немного сливок. Bon appetit! Курочка от Мастера готова #мастерсмак #сковорода #чугун #рецепт #курица