КУПЕНА — НАХОДКА ДИЗАЙНЕРА

цветник
В моем саду это многолетнее теневыносливое растение растет давно, и кажется оно испокон веков там росло. Но после посещения моего сада знакомым фитодизайнером, который, увидев у меня купену, пришел в изумление и попросил откопать корневище на развод, я решился написать о нём. Ведь побеги купены с насыщенной зеленой листвой, усыпанные мелким и белыми идентичными ландышу цветками, — просто находка для составителей букетов.
В диком виде купена произрастает в лесах России, на Донбассе я её не замечал. Но это не мешает ей отлично расти без всякого ухода в моем саду.
Купена представляет собой многолетние травянистое корневищное растение с поникающим стеблем высотой 15-70 см и белыми колокольчатыми цветками, очень напоминающие ландыши. Это и есть родственник ландыша — многолетник купена лекарственная.
Размножается растение отрезками корневища с почкой. Когда перед зимовкой стебли и ботва растения отмирают, то на толстом корневище купены остаются рубцы — круглые, вдавленные, похожие на печати рубцы, остающиеся после отмирания годичных побегов. Это и дало растению ещё одно название — соломонова печать.
Купена относится к семейству спаржевых. Всего существует около 20-ти разновидностей данного растения.
Период цветения купены — в мае-июне. Ягоды купены синевато-черные (за что в народе траву прозвали «вороньим глазом» или «волчьей травой»), созревают в июле-августе. Высота стеблей растения равна 20-25 см.
Основные виды купены:
Купена лекарственная имеет толстое корневище, гранистые высокие стебли. Листья эллиптической формы, небольшого размера. Цветки белые, колокольчикообразные, склонены к земле. Интересная особенность — сами кончики лепестков купены имеют зеленый окрас.
Выведены также купены и с розовой окраской цветков, но в природе они всегда белые.
Произрастает лекарственная купена преимущественно в лесной местности, на склонах холмов, на затененных участках.
Купена многоцветковая — второй наиболее распространенный вид. От лекарственной отличается двухрядным расположением листьев, цветки расположены по 3-5 вместе. Встречается в лесах, среди кустарников в европейской части СНГ, на Кавказе.
Оба вида — лекарственные, медоносные и декоративные растения. Они являются пищевыми растениями. На Кавказе в пищу употребляют мясистые, богатые крахмалом и сахаром отварные (в соленой воде) корневища и молодые побеги (так же как побеги спаржи).
Купена, безусловно, лекарственное растение. В народных травниках имеется большой перечень применения этой травы. Но следует помнить, что она ядовитая! Поэтому применять нужно с осторожностью.
Из любопытных «импортных» видов следует упомянуть североамериканскую двухцветковую купену. А вообще, для цветовода-коллекционера все купены очень интересны. Известны и разнообразные кавказские виды: купена кавказская, мутовчатая, яйцевиднолистная, туполистная, гладкая. Из дальневосточных и сибирских видов: узколистная, приземистая, сибирская.
Павел ЛОЗОВОЙ , агроном, г. Донецк