БЕЛЫЙ ГРИБ — ВЫРАЩИВАНИЕ ИЗ СПОР

грибных дел мастера
Какой самый желанный трофей тихой охоты? Конечно, это царь-гриб, он же белый гриб, он же боровик. Всем хорош белый гриб, но в лесу найти его удача, а на приусадебном участке — фантастика. Наш автор грибник Николай ФИЛАТОВ (г. Донецк) отмечает: белые грибы вполне по силам вырастить дома!
Первый способ выращивания — из спор диких грибов. Их крошат или закапывают шляпки или вымывают споры водой и разливают эту жидкость по участку. Лучше всего, когда созревшее плодовое тело сажают под тем видом деревьев, где его нашли в природе в притененном, умеренно-влажном месте.
Грибу для развития нужна вода, и собрав 10-15 зрелых шляпок с диаметром 10-20 см, можно приготовить грибной коктейль, измельчив их вручную, а лучше блендером или мясорубкой, и вылив полученное пюре в ведро с дождевой водой. Воду можно подсладить, добавив в ведро 1/3 стакана сахара и дать настояться смеси несколько часов для активации спор. Необязательно для получения спор брать отборные грибы, не беда, если шляпка червивая или сухая, спор из неё хватит для эксперимента.
Обычно посев боровиков производят в грибной сезон, в сентябре-октябре, когда есть свежесобранные грибы. Сухие грибы для этой операции менее пригодны, а замороженные вовсе непригодны.
Поместив любой зрелый гриб на бумагу шляпкой вниз, можно получить точный отпечаток из спор, словно фото. Полученную воду со спорами желательно выливать в метре от выбранного дерева, но не сверху на землю, а под дерн, выкопав ямку на штык лопаты, и когда обнажатся мелкие корешки дерева — вылить воду на них.
Для одной ямки нужно 0,5-1 л концентрата. После посева желательно закрыть дерн и как следует пролить это место водой. Лучше даже не лить воду, а сбрызгивать почву дождиком.
Поврежденные участки корней будут ветвиться и вероятность их встречи с мицелием в этом случае возрастает. Ямки выкапываются в шахматном порядке, для повышения вероятности внедрения гриба.