САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С НУТОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г молодой капусты
200 г консервированного нута
50 г пармезана
1 ч. л. зернистой горчицы
2-3 ст. л. оливкового масла
Вместо молодой капусты ты также можешь приготовить вариант этого салата из пекинской капусты, а вместо пармезана можно добавить и другой твердый сыр.
Как приготовить салат из молодой капусты с нутом
Молодую капусту тонко нашинкуй и сложи в миску. Добавь консервированный нут без жидкости и тертый пармезан. Смешай оливковое масло с горчицей и заправь салат.