Что любят практически все мужчины? Конечно же, борщ. Рецептов приготовления этого блюда превеликое множество, у каждой хозяйки свой. Давайте приготовим домашний борщ в буханке «Бородинского»
Угощайтесь! 📌
Автор: Евгения Ковязина
Ингредиенты
говядина 500 г
вода 2,5 л
картофель 2-3 шт.
капуста 100 г
Подготовить ингредиенты.
Говядину промыть, сложить в большую высокую кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения. Варить на слабом огне несколько часов. Из готового бульона достать мясо (нарезанное кусочками его лучше добавить в суп незадолго до готовности или прямо при подаче). Бульон процедить через два слоя марли.
2 литра процеженного бульона довести до кипения, опустить в него нарезанный дольками картофель.
Через пару минут – нашинкованную капусту. Варить 10-15 минут.
Добавить заправку MAGGI для борща.
Варить 3 минуты.
Подать борщ можно необычно, например, в булке хлеба, предварительно срезав с нее крышку и удалив мякиш.
Приятного аппетита!

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев