Ингредиенты: - 2 томата, - 1 огурец, - 200 г куриного филе, - 1 стручок болгарского перца, - половину небольшой головки красного репчатого лука (сладкого сорта), - 50 г оливок или маслин, - листья салата, - 100 г сыра Фета, - орегано, - оливковое масло, - соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Куриное мясо обжарить до золотистой корочки с добавлением соли и специй. Остудить и порезать. Будет еще вкуснее, если мясо обжарить на гриле. 2. Овощи помыть. Если вы используете томаты черри, то их необходимо порезать пополам, а если более крупные томаты, то дольками. Огурцы и красный лук порезать полукольцами. Болгарский перец порезать тонкой соломкой, а оливки пополам. 3. Сыр Фета порезать кубиками. Листья салата порвать. 4. Выложить в салатницу порезанные огурцы, томаты, листья салата, красный лук, обжаренное филе курицы, фету и перец. Добавить орегано, соль и перец по вкусу. Заправить маслом. Сочный салат готов! Приятного аппетита!