Дорогие мои читатели.

ВКУСНЕЙШИЙ Соус к ШАШЛЫКУ от Беллы.
ДА, не проверенный но судя по ИНГРИДИЕНТАМ, рецепт от БЕЛЛЫ, очень ВКУСНЫЙ. Тем более,что ГОТОВЯТ его Целой ДЕРЕВНЕЙ. И так,что ВАЖНО у нее мама Не ПЕРЕНОСИТ кинзу,но ей так понравилось,что теперь Ест ЛОЖКАМИ.
-Покупаем хорошую томатную пасту,
берём зелень-кинза,
петрушка,
укропчик,
лук зелёный,
лук репчатый.
соль,
сахар
,перец чёрный,
красный острый-всё по вкусу,
можно зубчик чеснока.
Резать всё вручную,лук репку-маленькими квадратиками и пожамкать руками,чтобы пустил сок и вышла горечь
.Зелени можно немного,кому как нравится,
Разводим охлаждённой кипячёной водой пасту,чтобы она не была жидкой,всё смешиваем и,соус готов!
У меня мама не переносит кинзу,но ей так понравилось,что теперь ест ложками!!!
Если что-то не понятно-спрашивайте!
🐡 .___________________________________________________
_____________________________________________________