Цветная капуста в сырном кляре в духовке.

Ингредиенты:
- Капуста цветная - 1 шт.
- Сухари панировочные - 1 стакан
- Твёрдый сыр натёртый - 1 стакан
- Чесночный порошок - 1 ч. л.
- Паприка сладкая - 1 ч. л.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Цветную капусту разделяем на отдельные соцветия.
2. В кастрюле вскипятите воду, посолите её. Капусту отварите в течение 4-5 минут и откиньте на дуршлаг. Дайте остыть.
3. Насыпьте на тарелку панировочные сухари, натёртый сыр, паприку и чесночный порошок.
4. Тщательно перемешайте. Яйца взбейте вилкой до соединения желтка с белком.
5. Цветную капусту окунайте сперва в яйцо. После в панировочную смесь.
6. Противень для выпечки застелите бумагой и выкладывай на него соцветия капусты.
7. Противень с цветной капустой в сырном кляре отправляем в духовку, заранее разогретую до 200 градусов, на 15 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита! 🤗