МАННИК

1 стак. муки + 1 стак манки + 1 стак. кефира + 3/4 стак. сахара + 2 яйца + 1 ч.л. соды (гасить уксусом) + изюм (у меня в данном случае брусника)
1. Вымесить тесто, оставить на 30 мин.
2. Вылить в форму, печь при 150 С до готовности.
3. Готовый манник сверху полить сгущёнкой, снизу пропитать каким-нибудь сиропом - у меня был из красной смородины
#prosto__i__vkusno #рецепты #кулинария #вкусняшки #еда