ВКУСНЫЕ СОУСЫ НА ОСНОВЕ ЙОГУРТА

При приготовлении используйте натуральный йогурт без добавок
1. Смешайте 1 стакан йогурта с 2 ст. л. лимонного сока, добавьте зелень (отлично подойдет укроп), посолите по вкусу.
2. Приготовьте еще один соус из 1 стакана сметаны/йогурта и соевого соуса, добавленного по вкусу.
3. Соедините 1 стакан йогурта/кефира с 1 ст. л. лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте.
4. Соус карри: мелко порежьте яблоко, добавьте 1 стакан йогурта и порошок карри по вкусу.
5. Мелко нарежьте помидор, зелень, смешайте с 1 стаканом йогурта или сметаны, добавьте асафетиду, перец по вкусу.
6. В 1 стакан йогурта или сметаны добавьте мелко измельченные соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте.