Готовим нежную и ароматную свинину с очень двусмысленным названием - Мясо лесника 😂

Ингредиенты:
- 1 кг свинины (берите мясо с небольшим слоем жира, например, шейку или корейку)
- 3 ст. л. паприки
- 1/2 ч. л. красного перца
- 1/2 ч. л. сухой горчицы
- 1/2 ч. л. тмина (по желанию)
- 1 ст. л. коричневого сахара
- Соль и перец по вкусу
- 1 стакан кипятка для запекания
Соус:
- 3 ст. л. яблочного уксуса
- 4 ст. л. томатного кетчупа без добавок
- 2 ч. л. коричневого сахара
- 1/2 ч. л. хлопьев красного перца
Рецепт в моем Телеграм - https://t.me/grunja_vld/2466