Мой узбекский плов ))
Автор: Гульнара Усманова
500 гр мясо говядины
500 гр моркови
100 гр лука
100 гр масло
1 кг риса
1 литр воды
мясо жарится большими кусками до золотистой корочки постепенно ложится лук, затем морковь. после этого вливается вода когда она закипает ложится рис и все варится на большом огне пока вода не кончится. когда вода закончилось крышка закрывается и ставится на медленный огонь на пол часа. и все плов готова)) Приятного аппетита!!!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
Комментарии 14