✳ Пирог улитка

Ингредиенты:
- Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
- Сыр Российский
- Сыр плавленный Дружба (вместо сырка можно сосиски, можно ветчину и т.д.)
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран (кефир или сметана)
- Масло сливочное для формы
За рецепт спасибо группе “Простые рецепты, быстро и вкусно”
https:/
Приготовление:
1. Нарезаем сосиски
2. Сыр натираем на терке
3. Раскатываем тесто
4. Сыр и сосиски, равномерно распределяем по раскатанному тесту
5. Свернуть тесто рулетом, и закрепить концы
6. Форму застелить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом
7. Выложить рулеты в форму
8. Отдельно взбить Айран и яйцо и обильно смазать пирог
9. Отправляем в разогретую до 180-200 С духовку и печем до появления румяной корочки.
Приятного аппетита! 😊