ПРОТОКОЛЫ ПИТАНИЯ ХИТЫ

Протокол питания – это некий алгоритм питания, составленный специально для борьбы с теми или иными проблемами со здоровьем, похудение идет бонусом. Помните лечебные столы в советских санаториях вроде «Лечебный стол №5»? Это как раз те самые протоколы питания. Их очень много, но я расскажу о самых популярных на данный момент
❇️ КЕТО - протокол питания для улучшения состояния при эпилепсии и сахарном диабете II типа. Да-да, именно такое назначение кето-диеты. Для похудения ее приспособили гораздо позже, а изначально она разрабатывалась для улучшения состояния при этих двух болезнях. На кето в рационе белки остаются как и на классическом питании 20%, количество углеводов сокращается до 10-15%, остальное – жиры. В последнее время на кето много гонений из-за негативного влияния на здоровья в долгосрочной перспективе и, как в свое время белковая диета, кето потихоньку теряет свои позиции и перестает быть востребованным протоколом
❇️ АНТИКАНДИДНЫЙ ПРОТОКОЛ - при симптомах молочницы и сильной тяге к сладкому (явный признак кандиды в кишечнике). На протоколе исключается полностью весь сахар и продукты, способствующие брожению и дискинезии желудочно-кишечного тракта, в том числе вся выпечка, хлеб, макароны, шлифованные крупы, картофель, фрукты, ягоды, полностью вся молочка и тд
❇️ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЙ ПРОТОКОЛ (или эллиминационный) – для тех, кого страдает от аллергий, в том числе высыпаний на коже. На этом протоколе исключаются все возможные продукты-триггеры (алкоголь, сахар, фруктоза, молочка, глютен, пасленовые, бобовые, соя, кофе, шоколад/какао и тд), затем добавляются по одному и так выявляются виновники воспалений. Бесплатная альтернатива анализу на аллергены
❇️ FODMAP - протокол для тех, у кого проблемы ЖКТ (вздутия, газообразования, СРК, СИБР или грибкового роста, целиакия, неспецифический язвенный колит, болезнь Крона, гормональные проблемы типа эндометриоза, кист, полипов, миом и тд). На FODMAP исключаются продукты, которые приводят к повышенному газообразованию
❇️ БГБКБС (без глютена, без казеина, без сахара) – протокол для предупреждения развития большого количество заболеваний, так как лишает питательной среды условно патогенную флору. Как следует из названия из рациона полностью исключается глютен, вся молочка и сахар. В результате, надеюсь, человечество придет к тому, что это самый здоровый из протоколов. На его основе выстраиваются все популярные сейчас диеты, которых можно придерживаться не короткий срок, а хоть всю жизнь
Photo by Pablo Merchán Montes on Unsplash