Апельсиновый кофе

кофе (горячий) - 2.5 стакана
апельсиновый ликер - 2/3 стакана
цедра апельсина (тертая) - 1 ч.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
сливки (взбитые) - 200г.
Взбить в крутую пену сливки, добавляя сахарную пудру и цедру апельсина. Полученную смесь охладить в течение 30 мин. Разлить горячий кофе в бокалы, добавить ликер. На поверхность коктейля выложить охлажденные взбитые сливки, украсить дольками апельсина.