Вкусный салат на скорую руку, который готовлю когда гости на пороге. Продукты простые, а вкус очень яркий
Уверена: у каждой хозяйки есть рецептики на случай, когда надо порадовать любимого и не испачкать кухню) Или когда гости на пороге и нужно побыстрому сделать «какой-нибудь салатик», и у меня в арсенале есть отличный рецепт.
Все продукты простые, большинство из них есть в каждом холодильнике. Салат можно сделать минут за 10-15 (я делаю со своим соусом), а если использовать готовый — и того меньше.
Привет! Я Мария. Поклонница ленивых рецептов, о которых часто рассказываю на канале. Подписывайтесь, впереди много вкусного)
Для блюда нам не нужно термически обрабатывать и чистить продукты — это колоссально экономит время. А еще салат получается сытным, потому что делать мы его будем с колбасой
Все ингредиенты — в конце статьи
Берем огурец. Желательно большой, потому что нарезать нам его нужно соломкой. С большим это делать удобнее)
Добавляем корейскую морковку и кукурузу. Морковку старайтесь брать более мелкой нарезки и не очень острую. Хорошая морковка по-корейски должна быть в меру перченая, сладкая и сочная.
Насчет кукурузы: муж как-то предложил поменять ее на горох. Получилось совсем не то, кукуруза в этом салате более уместна. Оцените, насколько он яркий получается)
Далее добавляем тертый на крупной терке сыр. В конце я дам ингредиенты, чтобы пропорции были правильными, но сыра не обязательно тереть много.
А вот колбасу можно добавлять от души. Ее нарезаем тоже соломкой и делаем соус. Я делаю его из сметаны, ложки дижонской горчицы и укропа. Можно добавить немного соли.
Все перемешиваем и получаем очень яркий и вкусный салат. Он сочный, в меру сладкий, в меру острый. Яркий не только по цвету, но и по вкусу) Сервелат делает его сытным, придает пикантность и копченую нотку.
Ингредиенты: 1 большой огурец, 1 банка кукурузы, 230 г корейской морковки, 150 г сыра, 200 г сервелата. Соус: 200 г сметаны, пучок укропа, ложка горчицы.
Хорош салат, правда за морковкой надо ехать в ближайшем магазине не продают, горчицы тоже нет в доме, да и огурец не всегда бывает. За 10-15 минут не получится.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 12