Мохито тоже может быть полезным. Как сделать коктейль без вредной газировки и с минимальным количеством калорий
Обожаю этот напиток. В жару он идет прекрасно даже без алкоголя. Но всегда останавливало, что он получается сильно калорийным. Я решила попробовать приготовить его максимально полезным. И знаете, получилось еще вкуснее, чем было.
В этой статье расскажу, как я делаю этот коктейль и что изменила.
Я делала мохито на большую компанию. Вам дам ингредиенты на 2 порции)
Нам нужно много мяты. И чем больше будет, тем лучше. Мама посадила кустик мяты дома. Растет она прекрасно, особые условия ей не нужны. Но в этом году папа переделывал парник и в процессе мяту затоптали
Пришлось брать у соседки, у нее немного другой сорт. Выглядит она более дикой, но по вкусу не сильно отличается. Срываем много листочков без стеблей и складываем в миску.
Для ароматного коктейля нам нужно, чтобы мята дала сок. Для этого я раньше растирала ее с сахаром. В этом году решила сахар заменить на сироп Топинамбура. Это натуральный сахарозаменитель, его можно диабетикам. На пару порций нужно примерно 50 гр.
Сироп можно заменить на эритрит или стевию в порошке. Так будет даже лучше. Потому что порошок словно скраб выжмет из мяты весь аромат и сок.
К кашице из сиропа и мяты я выжимаю лайм. Лайм можно поменять на лимон, но с лаймом вкуснее. Примерно 1 лайм на 2 порции. Можно больше. Тут зависит от ваших вкусовых предпочтений. Сок выдавливаем, а мякоть вместе со шкуркой дополнительно еще растираю толкушкой.
Теперь эту «кашицу» раскладываем по бокалам и добавляем лед. Лед можно поколоть. Возможно, к вашему блендеру шел нож для колки льда. Я свой потеряла, поэтому просто кладу кубиками.
Теперь эту вкуснятину заливаем водой с газом. С обычной водой я пробовала, это не так интересно. А вот минералкой или просто газированной водой без сахара - прекрасно.
Махито может быть и клубничный) Пробовали такой?
Раньше я делала со спрайтом, было слишком сладко. Мне постоянно хотелось разбавить все водой. И спрайт перетягивал на себя вкус всех ингредиентов. А с минералкой прям супер. Освежает на раз. И выходит недорого, если мята есть дома)
В итоге нам понадобится на 2 порции: пучок мяты, 1 лайм, 50 гр сиропа Топинамбура или пару ложек сахарозаменителя, лед и минимальная вода
Очень советую попробовать! Классного вам лета!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 25
Вода с газом - это что?