Домашний классический кетчуп, который можно и нужно давать детям

Ингредиенты:
Масло сливочное 10 г
Масло сливочное
Мука пшеничная 5 г
Сахар 2 г Сок томатный 100 мл
Соль морская 1 г
Способ приготовления
Шаг 1
Для приготовления такого кетчупа вам понадобятся: натуральный томатный сок с мякотью или свежие помидоры, сливочное масло, мука, соль и сахар.
Шаг 2
Томатный сок довести до кипения на малом огне.
Шаг 3
В это время растереть сливочное масло с мукой.
Шаг 4
Добавить в кипящий томатный сок, и помешивая вилкой разбить комочки. Добавить соль, сахар и варить 3-5 минут до желаемой густоты.
Шаг 5
Остудить при комнатной температуре, затем перелить в стеклянную банку и хранить в холодильнике.