Яичница с шампиньонами и салом

Питательный завтрак из яиц и грибов шампиньонов. Такое блюдо можно смело назвать мужским, так как готовится оно на сале и получается достаточно жирным. По желанию добавьте в такую яичницу репчатый лук, помидоры или другие ингредиенты по вкусу.
Ингредиенты
Яйцо куриное
4 шт.
Шампиньоны
200 гр.
Сало
50 гр.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Зелень
2-3 вет.
Шаг 1 из 5
Грибы я использовала замороженные.
Шаг 2 из 5
Обжарить на сковороде кусочки сала. Затем выложить грибы и также обжарить в течение нескольких минут. Посолить грибы.
Шаг 3 из 5
Яйца взбить вилкой в отдельной посуде. Не забудьте посолить и поперчить их.
Шаг 4 из 5
Вылить яичную смесь на сковороду. Готовить на медленном огне, накрыв крышкой.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!