Предыдущая публикация
🧀 Какой сыр — ваш фаворит?
403 участника
🧀 6 сырных секретов: как удивить гостей правильно сервированной тарелкой.
🎉 Хотите, чтобы ваш праздничный стол запомнился надолго?
Приготовьте сырную тарелку — это просто, изысканно и очень вкусно!
Главное — соблюдать несколько важных правил.
И мы вам с этим поможем 👇
🧭🧠 «Если первым попробовать острый сыр — нежные сорта покажутся безвкусными!» — напоминают гурманы.
Другой способ — твёрдые по краю, мягкие в центре.
🔪 Как нарезать?
У каждого сыра — свой нож! Мягкие — с зубчиками, голубые — специальной леской.
Нарезайте так, чтобы в каждом кусочке был и край, и сердцевина.
Не забудьте про шпажки!
Хлебу — нет!
Фрукты, ягоды и орехи — да!К груше — плесневые сыры
К вишне — твёрдые сорта
Виноград — универсален
Соберите 6 вкусов:
Свежий — молодой белый сыр
Нейтральный — томм, реблошон
Нежный — козий, овечий
Выраженный — бри, камамбер
Острый — зрелые твёрдые
Очень острый — голубые сыры«Сыр — это путешествие. Начинается с лёгкого прикосновения, а заканчивается ярким послевкусием», — говорят сырные сомелье.
А теперь — ваш ход!
Поделитесь в комментариях:Какой сыр ваш любимый?
Добавляли ли вы мёд, орехи или варенье к сыру?
Пробовали ли вы составлять тарелку по всем правилам?
Прожимайте сердечко, если любите сырные закуски!
Делитесь постом с друзьями — может, вы вдохновите их устроить сырную вечеринку!
Следующая публикация
Комментарии 8