Рецепт классической домашней лазаньи с фаршем от МакСтори

🚩 Прямо сейчас в магазинах "Пятёрочка" скидка 20% на Лазанью МакСтори!
⠀
Ингредиенты:
— Лазанья « Макстори», 1 уп;
— Фарш домашний, 1 кг;
— Томатный соус «Болоньезе», 400 г;
— Сливки 10% или молоко 3,2-4%, 500-900 мл;
— Репчатый лук, 1 шт;
— Сыр моцарелла, 300 г;
— Чеснок, 4 зубчика;
— Соль, перец по вкусу;
Приготовление:
Для начинки:
1) Режем лук мелкими кубиками. Обжариваем на сковородке 5-7 минут.
2) Добавляем фарш и готовим ещё 5-7 минут.
3) Затем добавить томатный соус, чеснок и соль, перец по вкусу. Тушить 5-7 минут.
4) Выкладываем поочередно слой листов лазаньи, слой начинки. Первый и последний слой - это начинка.
5) Сливки или молоко солим и перчим по вкусу.
6) Залить сливками, так, что бы масса была покрыта на 1-2 мм.
7) Лазанью накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 40-50 минут.
8) После снимаем фольгу и посыпаем натертым сыром и ставим в духовку до образования румяной корочки.
⠀
Приятного аппетита!❤