Детям – конфеты с барбарисом, папе – плов!

;-)
Высушенные ягоды барбариса – обязательная для этого блюда приправа. Они придают плову пикантную кислинку и при этом очень полезны. В барбарисе много витамина С, он улучшает аппетит, стимулирует кровообращение, укрепляет сердечную мышцу.
Добавлять ягоды в плов следует вместе с рисом: так они лучше распарятся и раскроют свой яркий вкус и аромат.
А вы используете барбарис в своих рецептах?
#MAKFA #макфа #знакомокаждому