Шарлотка с бананами и яблоками

В честь субботы – знакомая вкусняшка по-новому!
Ингредиенты:
Мука Makfa – 1 ст.
Сахар – 0,5 ст.
Яйца – 4 шт.
Бананы – 3 шт.
Яблоки – 4 шт.
Сливочное масло
Сахарная пудра
Готовим:
1. Для теста. Яйца взбить миксером. По мере взбивания засыпать сахар, затем муку. Довести до однородной массы.
2. Для начинки. Яблоки очистить от семечек. Бананы почистить. Фрукты нарезать на небольшие кусочки.
3. Разогреть духовку. Смазать сливочным маслом форму для запекания. Вылить 2/3 теста в форму. Выложить фрукты. Залить остатками теста.
4. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Первые 20 минут духовку лучше не открывать, чтобы пирог поднялся.
Готовую шарлотку обсыпать сахарной пудрой. Перед подачей немного остудить.
Вкусного вечера от Makfa!