Рыба: совместимость знаков, ой, продуктов

Сегодня продолжим тему сочетаемости продуктов. В прошлый раз мы говорили о мясе.
С чем же сочетаются рыба и морепродукты?
Рыба + фенхель, причем, именно зелень фенхеля. Рыба совместима и с укропом, но это менее удачное сочетание.
Рыба + лимон = классическое сочетание.
А еще:
рыба + хрен
сельдь + яблоки
сельдь + лук
чеснок + морепродукты
Из менее привычного:
устрицы + лимон
анчоусы + маслины
тунец + кунжут
кальмары + мята
мидии + свежий зеленый горошек
мидии + орегано
семга + авокадо
рис+ рыба= идеальное сочетание!
Что бы вы добавили и с чем бы не согласились?