Существует множество рецептов шарлотки, и каждый, кто ее готовит, добавляет блюду авторскую изюминку.

Но готовы поспорить, что о шарлотке с клубникой и бананом вы еще не слышали. Сохраняйте фирменный рецепт от MAKFA и делитесь результатом в комментариях 😉
Вам потребуется:
— 300 г муки MAKFA Экстра тонкого помола;
— 200 г банана;
— 150 г клубники;
— 4 яйца;
— 100 г 10%-й сметаны;
— 120 г сахара.
Взбейте венчиком яйца и сахар до состояния плотной пены. Аккуратно всыпьте муку MAKFA Экстра и тщательно перемешайте, чтобы готовая шарлотка получилась пористой и воздушной. Соедините с клубникой, бананом и сметаной. Переложите тесто в круглую форму на бумагу для выпечки и выпекайте 30-45 минут при 180°C. Перед подачей на стол украсьте десерт сахарной пудрой или шариком мороженого.
А с какими начинками делаете шарлотку вы? Делитесь в комментариях, а самые оригинальные блюда мы добавим в нашу коллекцию рецептов.