3 рецепта запеченных куриных крылышек с необычными маринадами: сладкие, пикантные и кисло-сладкие.

Куриные крылья — это одно из самых популярных и универсальных блюд, которое подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Они могут быть приготовлены по множеству рецептов, каждый из которых способен удивить новым вкусом. В этой статье я поделюсь тремя замечательными способами приготовления куриных крылышек, которые будут радовать вас не только великолепным вкусом, но и простотой в приготовлении. С медово-соевым маринадом, медово-горчичным и кисло-сладким — каждый рецепт станет отличным выбором для разнообразия в вашей кулинарной коллекции. Приготовьте эти крылья, и они непременно станут любимым блюдом в вашей семье!
==========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Запеченные куриные крылья с медово-соевым маринадом.
Куриные крылья — 1 кг
Соевый соус — 30-40 мл
Имбирь — 20 г
Чеснок — 20 г
Мёд — 1 ч. л.
Паприка молотая — 1/2 ч. л

Куриные крылья в медово-горчичном маринаде.
Куриные крылья — 1 кг
Мед — 2 ст. л.
Горчица (лучше дижонская) — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Лимонный сок — 1 ст. л.
Черный перец — по вкусу

Куриные крылья в кисло-сладком маринаде.
Куриные крылья — 1 кг
Ананасовый сок — 100 мл
Соевый соус — 3 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь — 10 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Черный перец — по вкусу
============================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Запеченные куриные крылья с медово-соевым маринадом.
1. Куриные крылья разделяю на 3 части (фалангу не использую). Для удобства перекладываю их в контейнер. Имбирь нарезаю тонкими пластинками, а чеснок измельчаю ножом, но не очень мелко.

2. Это нужно для того, чтобы после маринования имбирь и лишний чеснок можно было легко отделить от крылышек. Важно, чтобы они не попадали в форму для запекания.

3. В миске смешиваю имбирь, чеснок, мёд, паприку и соевый соус. Этим маринадом заливаю куриные крылья, тщательно перемешиваю и ставлю в холодильник на 1 час.

4. Через час выкладываю крылья в форму для запекания, но сам имбирь и большую часть чеснока в форму не кладу. Отправляю в разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут, до золотистой корочки и готовности крылышек.

5. Запеченные крылышки отлично сочетаются с отварным рисом или гарниром из запеченных овощей. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или на праздник — они всегда привлекают внимание и вызывают аппетит!
Куриные крылья в медово-горчичном маринаде
1. Этот маринад придает крылышкам изысканный вкус, балансируя сладость меда и остроту горчицы. Отличный вариант для любителей сочетания сладкого и пикантного.

2. Куриные крылья разделяю на 3 части и выкладываю в контейнер.
Приготовление маринада: В миске смешиваю мед, горчицу, соевый соус, измельченный чеснок и лимонный сок. Добавляю немного черного перца для аромата.

3. Заливаю крылья маринадом, тщательно перемешиваю и оставляю в холодильнике минимум на 30 минут, но лучше на 1-2 часа. Выложив крылья в форму для запекания, ставлю их в разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут.

4. Через 20 минут переворачиваю крылышки, чтобы они запекались равномерно. Подаю с картофелем фри или свежими овощами. Это отличный вариант для вечеринки или семейного ужина.

Куриные крылья в кисло-сладком маринаде
1. Этот рецепт идеально подойдет тем, кто любит яркие, кисло-сладкие вкусы. Крылышки получаются сочными и с красивой глазурью. Куриные крылья разделяю на 3 части и выкладываю в контейнер.

2. В миске смешиваю ананасовый сок, соевый соус, кетчуп, сахар, измельченный чеснок, тертый имбирь и лимонный сок. Добавляю немного черного перца для аромата. Заливаю крылья получившимся маринадом, тщательно перемешиваю и оставляю мариноваться в холодильнике минимум на 1 час.

3. Выложив крылья в форму для запекания, отправляю их в разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут. Через 20 минут переворачиваю крылышки, чтобы они хорошо подрумянились с обеих сторон.

4. Подаю такие крылья с гарниром из отварного картофеля или риса. Этот рецепт также отлично подойдет для пикников или как закуска на праздники. Эти рецепты — отличный выбор для того, чтобы легко и быстро приготовить вкусное блюдо с минимумом усилий!

Советы:
1. Чтобы крылышки получились более хрустящими, за 5-10 минут до конца запекания можно включить конвекцию или поставить верхний обогрев в духовке.
2. Можно добавить в маринад немного черного перца или молотого чили для остроты, если любите пикантные блюда.
3. Чтобы сделать крылья более насыщенными по вкусу, можно оставить их мариноваться в холодильнике на ночь — так они будут более ароматными.

#курица #второе #кулинария #куриныекрылья #вкусно #вдуховке #кухня #еда #специи #крылышки #соус #насковороде #кислосладкиймаринад #медовогорчичныймаринад #медовосоевыймаринад #чеснок #мед

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ГРУППУ https://ok.ru/group/57765761712267/topics
И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ, если Вам понравился рецепт!