Традиционные фруктовые и ягодные компоты можно сделать еще более оригинальными и вкусными. К примеру, сделать напитки по подобию всем известного Мохито.
========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
малина, 300 г;
лимон, 2 дольки;
мята, 5 г;
сахар, 120 г;
кипяток.
========================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рецепт даю на 1.5 л банку. С клубникой пропорции такие же. Ягоды промываем. Если они с вашего сада и вы не обрабатывали урожай токсичными веществами, можно и не мыть.
2. Раскладываем по стерилизованным банкам ягоды и веточки мяты, дольки лимона или апельсина и заливаем кипятком, накрываем крышками.
3. Оставляем на 20 минут остывать. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения, перемешиваем, пока весь сахар не растворится.
4. Заливаем сироп обратно в банки, плотно закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем полотенцами. Оставляем остывать и переставляем на хранение в подвал или в кладовку.
#консервация#КомпотМохито#Компотклубничный#Компотмалиновый#клубника#кулинария#кухня#сахар#заготовки#вкусно#малина#мята#назиму
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев