Сливочный ГРИБНОЙ СУП.

Существует огромное количество рецептов, как приготовить грибной суп с плавленым сыром, - этот рецепт самый лучший! Сырный суп с шампиньонами получается густой, наваристый и очень вкусный!
Суп Сырный разнообразит меню и выручит вас, когда мало времени. Вкусный, ароматный Сырный Грибной суп с плавленным сыром, который оценит вся семья. Суп с грибами и сыром можно приготовить из свежих или замороженных грибов.
***************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ
Грибы – 135 гр.
Курино филе – 200 гр.
Лук – 100 гр.
Морковь – 100 гр.
Ячневая крупа – 65 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Соль – 1,5 ст.л.
Паприка – 1 ст.л.
Плавленный сыр – 200 гр.
Зелень – 1 пучок.
***************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ;.
1. Для начала подготовьте все ингредиенты. Шампиньоны очистите и тонко порежьте. Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Куриное филе также некрупно порежьте.
2. Сначала в казан налейте немного растительного масла. Нагрейте его и первым делом обжаривайте мясо. Выпарите всю влагу.
3. Далее добавьте лук. Также недолго обжарьте. Затем шампиньоны. Перемешайте и сразу же добавьте 50 гр. сливочного масла. Обжарьте хорошенько.
4. Теперь можно добавить морковь. Когда все хорошенько прожариться добавьте 1,5ст.л.соли, затем 1 ст.л. паприки. Перемешайте. Залейте кипятком, закройте крышкой.
5. Когда вода закипит, добавьте 65 гр. ячневой крупы. Закройте крышкой и варите на среднем огне.
6. Далее возьмите плавленный сыр в упаковке, добавьте к супу 200 гр. Перемешайте.
7. Добавьте мелко порубленную зелень. Накройте крышкой, варите на медленном огне минут 5. Супчик готов. Приятного аппетита!
#суп #курица #первое #кулинария #вкусно #супсгрибами #кухня #еда #специи #грибы #овощи #лук #картофель #морковь #грибнойсуп #сливочныйсуп #горячее #грибнойсуп #быстрыйсуп