Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными. Такие котлетки - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина, подавать их рекомендую с салатом или соленьями. Попробуйте, очень вкусно!  Вкуснотища! Ингредиенты на 5 порций Картофель - 500 г Яйца вареные - 5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Майонез - 1 ст. ложка Укроп свежий - 1 пучок Сухари панировочные - 80 г (брал крупного помола со специями) Масло растительное - 100 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Как приготовить котлеты без мяса: Отвариваем картофель до готовности и превращаем его в пюре, предварительно слив всю воду. Остужаем до теплого состояния. Нарезаем лук кубиком и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. Натираем яйца на терке.Фото приготовления рецепта: Котлеты без мяса (из картофеля и яиц) - шаг №5 Измельчаем зелень Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем сырое яйцо, майонез, солим и перчим. Вымешиваем до однородного состояния. Формируем котлеты, хорошо панируем в сухарях и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Котлеты без мяса готовы. Приятного аппетита!