Очень вкусные, нежные, дырчатые блины. Ноздрястые, бархатистые. Готовятся просто и быстро. Достаточно тонкие для дрожжевых блинов, поэтому прекрасно подходят для фарширования и блинных тортов, а так же для запеканок и запекания. Угощайтесь! Ингредиенты: • Яйцо куриное — 2 шт • Сахар — 5 ст. л. • Молоко — 250 мл • Масло растительное — 2 ст. л. • Крахмал (С горкой) — 4 ст. л. • Мука пшеничная / Мука (С горкой) — 4 ст. л. • Дрожжи (Быстрорастворимые сафмомент) — 0,5 ч. л. Приготовление: Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Влить теплое молоко, перемешать. Всыпать дрожжи, перемешать. Всыпать муку и крахмал, венчиком взбить тесто. Оставить тесто в теплом месте минут на 40. Затем подошедшее тесто перемешать и выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Каждый раз сковороду смазывать силиконовой кисточкой смоченной в растительном масле. Приятного аппетита!!!