Вкусные картофельные драники с фаршем

Драники картофельные – это простейшее и очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить дома на завтрак.
Ингредиенты
500 г. картофеля
3 ст.л. муки
300 г. Фарша
Растительное масло(для жарки)
1 яйцо
Соль
Репчатый лук
Как приготовить
Натереть очищенный картофель на крупной тёрке.
Посолить,добавить муку,яйцо и мелко нарезанный лук.
Перемешиваем.
Надо сформировать небольшие оладьи.Берём немного картошки,дальше фарш и ещё немного картошки сверху.
Жарим на среднем огне с двух сторон по 3-4 минуты.
Приятного аппетита!Дополнительно можно поэкспериментировать, добавляя по вкусу в массу тертый чеснок, сырой или жареный лук, зелень, приправу, типа вегетты, приправу для картошки и т.д. и т.п. Еще хочу попробовать добавить тертый сыр. Есть можно со сметаной, со сметаной, перемешанной с чесноком или какой-нибудь приправой, можно и с майонезом, и с кетчупом, и со специфическими соусами.