1. ПРЯНОСТИ Сюда входят сушеные ароматные травы. Многие не догадываются, что они богаты кальцием. Например, чабер (показан на фото выше) содержит в своем составе много кальция - 2100 мг на 100 грамм продукта. Этот список можно дополнить такими травами, как мята, сушеный укроп, сельдерей, шалфей, кориандр и др. 2. ТВЕРДЫЙ СЫР "ПАРМЕЗАН" В 100 гр. содержится 1300мг кальция, это на 30% больше суточной нормы потребления кальция. 3. КУНЖУТ В 100 граммах кунжута содержится 1000мг кальция. Помимо этого кунжутные семечки содержат марганец, он обеспечивает встраивание кальция в костную ткань. 4. САРДИНА Рыба сардина содержит немалое количество кальция, в 100гр - 300 мг кальция, треть суточной нормы. Но, помимо этого, в сардине ещё содержится рыбий жир - витамин D, который способствует усвоению кальция. Сколько в сутки необходимо съесть данных продуктов? «Пармезана» достаточно 72 грамма, чтобы восполнить недостаток кальция. 100 грамм кунжута в сутки. Сардины достаточно 260 грамм в день. Вы можете съедать и тот и другой продукт, совмещая или отдельно в течение дня. Но, важно понимать, что например «Пармезан» считается жирным продуктом и содержит в себе не менее 50% жирности. А также имеет большую концентрацию соли, поэтому всего да понемножку. Помимо «Пармезана» и другие сыры содержат в себе достаточно кальция: ⁃ В 100гр. сыра «Голландский», «Пошехонский», «Чеддер» 1000мг Са. ⁃ В 100гр. сыра «Российский» 880мг Са. ⁃ В 100гр. сыра «Гауда» 700мг Са. ⁃ В 100гр. «Адыгейского» сыра 520мг Са. Почему в этом списке нет творога? Многие заблуждаются, считая, что творог содержит в себе большое количество кальция. В твороге любой жирности на самом деле очень маленькое содержание Са. Например, в 100 граммах 9% творога 164мг кальция, а в остальных и то меньше. Даже зелень петрушки содержит в себе больше, 245мг Са.