Предыдущая публикация
Рецепт отварной баранины с чесноком по-кавказски.
600 г молодой баранины, 10 зубчиков чеснока, 150 г мясного бульона, соль.
Баранину сварить в кипящей подсоленной воде цельным куском до готовности. Мясо нарезать некрупными кусочками. Бульон процедить.
Чеснок растолочь с небольшим количеством соли и добавить в бульон.
Залить мясо бульоном. Подавать как в горячем, так и холодном виде.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5