Рецепт приготовления соуса терияки.

Не так давно решили приобрести этот сладко-соленый соус для приготовления следующего «азиатского» блюда. Отыскать в ближайших супермаркетах его не удалось. Попросил знакомого. Он купил в «METRO» 300 мл. пузырек за 300 с небольшим рублей. Не слабо за такую емкость.
И как обычно бывает, уже после приобретения, решил глянуть в интернет, чтобы узнать, можно ли приготовить соус терияки в домашних условиях, потратив при этом меньшее количество денег, чем на готовую продукцию. Оказалось еще как можно, и рецептов о том как готовить соус терияки с десяток, а способы приготовления легкие и быстрые.
Рецептов приготовления соуса терияки множество. Мы взяли на пробу один из них.
Что понадобиться для приготовления:
— Соевый соус – 150 мл – 40 руб. 220 мл.
— Винный уксус (6% из белого вина) – 1 ст. ложка (а лучше 100 мл мирина (рисовое вино), если найдешь, или белого сухого вина, также 100 мл) – 110 руб. за 250 мл.
— Имбирь сушеный – 1-2 ч. ложки – 15 руб. упаковка
— Чеснок сушеный – 1-2 ч. ложки – 20 руб. упаковка
— Тростниковый сахар – 8-10 кубиков или 4-5 ч. ложки – 50 руб. за 500 гр.
— Крахмал – 3 ч. ложки – 30 руб. упаковка 200 гр.
— Мед – 1 ст. ложка
— Вода – ¼ стакана
— Рафинированное оливковое или подсолнечное масло — 1 ч. ложка
— Стеклянная емкость с крышкой
Приготовление: http://macaronomania.ru/sous-teriyaki-recept-prigotovleniya-v-domashnih-uslovijah/