Она завернула дешевое печенье в пищевую пленку… Через 15 минут я не мог оторваться от тарелки!

Часто так бывает – гости на пороге, и тебе срочно нужно организовать что-нибудь к чаю. А времени совершенно не осталось! В таком случае на помощь придут домашние торты без выпечки. Торт без выпечки из печенья и сметаны Оказывается, вовсе необязательно проводить на кухне целый день. Немного сметаны, немного фруктов и конечно же любимое печенье. Это быстро, это вкусно, и ты прослывешь прекрасной хозяйкой, потому что такие тортики выходят изумительными, даже если внимания им уделить совсем мало. Духовка сегодня отдыхает! Торт «Банановое блаженство»

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г сметаны или домашнего йогурта 500 г несоленого крекера 250 г сахара 4 крупных банана 100 г шоколада ПРИГОТОВЛЕНИЕ Хорошенько взбей сметану с сахаром, чтобы растворились все крупинки. Нарежь бананы тоненькими кружочками. Выложи на блюдо крекеры в несколько слоев так, чтобы получилась ровная основа, и обильно промажь получившимся сметанным кремом. Сверху уложи кружочки банана. Снова выложи крекеры и сметану, повтори слои. Измельчи немного оставшихся крекеров. Натри шоколад на мелкой терке. Укрась торт шоколадной и крекерной крошкой. Поставь десерт для пропитки в холодильник примерно на 1 – 1,5 часа. Перед подачей разрежь на порционные кусочки. Торт «Машенька»

ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г печенья 300 г сахара 300 г молока 300 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч. л. картофельной муки или кукурузного крахмала 2 ст. грецких орехов ванилин или ванильный сахар ПРИГОТОВЛЕНИЕ В половине стакана теплого молока раствори чайную ложку муки. Если картофельной муки у тебя нет, ее можно заменить крахмалом. Доведи до кипения оставшийся стакан молока и влей в него полученную смесь. Вари на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Оставь остужаться. Сливочное масло разотри с яйцом и сахаром до однородной консистенции, введи остывшую мучную массу и ванилин. Будь осторожна! Ванилин — добавка концентрированная, бери на кончике ножа. С ванильным сахаром можно обращаться смелее. Возьми разъемную форму. Выстели ее пергаментом или промасленной бумагой и аккуратно выложи полученную массу. Ножом разровняй поверхность, поставь в холодильник до полного пропитывания – это займет несколько часов. Когда торт пропитается, сними с формы бортики и перенеси его на блюдо для подачи. Можешь украсить сверху орешками и крошкой из печенья. Торт «Фруктовый бум»

ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г печенья 500 г сметаны повышенной жирности 200 г сахара 25 г желатина 3 банана 2 крупных апельсина 3 киви 3 яблока ягоды по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовь желе, как указано в инструкции, и дай ему остыть. Фрукты очисти и нарежь на мелкие кусочки. Обязательно оставь немного для украшения. Ягоды вымой под проточной водой и выложи на бумажное полотенце, чтобы они обсохли. Взбей сметану с сахаром, понемногу введи готовый желатин, добавь фрукты. Окуни печенья в полученную массу и выложи их ровным слоем в разъемную форму. Вылей оставшийся сметанный крем с кусочками фруктов на получившуюся основу. Сверху выложи тонкие дольки нарезанных для украшения фруктов и ягоды, поставь торт в холодное место для застывания и пропитки. Творожный торт «Фантазия»

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г творога 200 г сгущенки 700 г печенья 2/3 стакана молока 1 банан 1 ч. л. какао-порошка ванилин цукаты и орешки для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ Разотри в глубокой миске половину творога с половиной сгущенного молока и ванилином. В другой миске тщательно смешай вторую половину творога с оставшейся сгущенкой и какао. Молоко вылей в плоскую тарелку. Обмакни печенья в молоко и выложи их на блюдо так, чтобы сформировать ровную основу. Сверху выложи творожно-ванильную массу, разровняй. Следующим слоем сделай банановые кружочки. Затем точно так же выложи пропитанное молоком печенье, и сверху – творожную массу с какао. Повтори слои. Укрась творожный торт цукатами и любимыми орешками, оставь для пропитки на несколько часов. Торт «Кофейный аромат»

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г печенья 200 г сливочного масла 200 г сахара 4 яйца 1/2 ст. крепкого кофе 2 ст. л. какао-порошка ванилин или ванильный сахар 100 г шоколада ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешай яйца с сахаром, какао-порошком и ванилином, прогрей на водяной бане до загустения. Охлади, добавь размягченное сливочное масло и взбей до однородной консистенции. Обильно смажь форму сливочным маслом, ровным слоем уложи в нее печенье, предварительно смоченное в крепком кофе. Промажь полученным кремом. Выложи следующий слой. Поставь торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Готовый торт накрой блюдом и осторожно, но быстро переверни. Сверху посыпь тертым шоколадом. Если времени не осталось совсем, сделай простой десерт. Смешай все ингредиенты до однородности, введи нарубленное в крупную крошку печенье. Полученную массу выложи на пищевую пленку и после заворачивания раскатай в колбаску. Поставь в холодильник на полчаса, чтобы колбаска настоялась. Можешь подавать. Перед подачей по желанию обваляй в толченых орехах. При замачивании печенья в молоке или кофе, следи, чтобы оно хорошо пропиталось, а текстура осталась плотной. Выдерживай его не более 20 секунд. Такое печенье красивее укладывается ровной основой. Можешь помочь себе при выкладывании тонкой лопаткой. Если накрыть блюдо для подачи промасленной бумагой, торт будет удобнее нарезать на порционные куски. Чем дольше срок пропитки, тем насыщеннее и ярче становится вкус, а текстура – нежнее. Порадуй себя и своих домочадцев простыми и вкусными десертами. Все сладкоежки будут очарованы! Остановиться невозможно. ● Чтобы не потерять эту информацию, жмите "Класс!" и "Поделиться". ● Буду очень признательна если вступите в нашу группу https://ok.ru/m..e..m