Ингредиенты на бисквит:
8 шт.- яиц
280 гр. - сахара
160 гр. - пшеничной муки
40 гр.- какао
1 ч. л. -порошка для выпечки
Выпекаем бисквит.
Ингредиенты пропитки бисквита:
3 ст. л. - растворимого кофе
250 мл - горячей воды
200 мл - спирта
Ингредиенты на массу Milky Way :
1/2 стакана - молока
1 стакан - сахара
ванильный (возможно эфирное масло) сахар
2 стакана молока в порошке
250 г масла
Молоко варим с сахаром и ванильным сахаром около 3 минут. Мягкое масло
взбиваем и добавляем остуженное молоко из сахаром и сухое молоко. Хорошо
взбиваем.
Ореховый крем:
200 г - молотых грецких орехов
½ стаканы - сахара
½ стаканы - молока
250 г - масла
Молоко варим с сахаром, добавляем орехи. Остывшее взбиваем с маслом.
Сборка торта - бисквит разрезать на три коржа. Бисквит с пропиткой - 1/2
крема Milky Way, бисквит- крем ореховый - бисквит - 1/2 крема Milky Way
. Сверху украшаем орехами и вишней.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1