Перец вида Каролина Рипер или Каролинский жнец в августе 2013 года был занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире.

При этом у него довольно много фанатов. Один из таких решил как-то полакомиться этим перцем, но едва проглотил совсем немного, как у него дико разболелась голова. Боль оказалась настолько сильной и непреходящей, что мужчина обратился в больницу.
После компьютерной томографии выяснилось, что жгучий перец вызвал сужение кровеносных артерий мозга и крови стало сложнее проходить через них.
Врачи поставили ему диагноз громоподобные головные боли (thunderclap headaches), вызванные обратимым синдромом церебральной вазоконстрикции (RCVS). К счастью, мужчина пошел на поправку.