Если вдруг захотелось блинчиков,а молока нет.

Пол литра минеральной воды(газированной,не соленой),чайная ложка сахара,щепотка соли,3 яйца,стакан муки.Тесто как жидкая сметана. Начинка: 3 больших яблока натереть на терке,добавить сахар,не много воды и варить на медленном огне минут 20,пока не поменяется цвет.