Салат который должен приготовить каждый на новогодний стол 2022. Не скажу что это легкий рецепт салата, но собирается за 10 минут. Салат готовлю с картошкой, огурцом и грибами. Такой картофельный салат, можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Приготовьте этот легкий рецепт салата с картофелем, грибами и огурцом, а так же не забывайте писать свои отзывы.

Ингредиенты:
маринованные опята - 220 гр
маринованные огурцы - 2 шт
вареная картошка - 2 шт укроп,
петрушка вареная курица - 250 гр
корейская морковь - 170 гр
твердый сыр - 100 гр
майонез - 120-130 гр
салатные листья

Способ приготовления:
Для начала нам нужно отварить картошку и куриное филе.
Куриное филе нарезаем соломкой или небольшими кусочками.

Соломкой нарезаем маринованные огурцы

Измельчаем мелко укроп с петрушкой

Вареную картошку и твердый сыр натираем на крупной терке

Собираем салат в форме, я использую форму 18 см, дно застилаю пищевой пленкой. На дно выкладываем маринованные опята (или любые другие грибы). Сверху посыпаем измельченной зеленью и промазываем майонезом.

Выкладываем натертый сыр + майонезом

Измельченное куриное филе + майонез

Выкладываем маринованные огурцы, корейскую морковь + майонез

Последним слоем выкладываем натертую картошку и накрываем салатными листьями. Сверху накрываем тарелкой, переворачиваем и убираем форму.

Готовый салат подаем на любой праздничный салат. Приятного аппетита!