Вкусное печенье на кефире, которое готовятся легко. Берём ниже описанные продукты и готовим трубочки на кефире. Для начинки я использую сгущенку, после чего заворачиваю в трубочки и выпекаю в духовке. Приготовьте это печенье к чаю.

Ингредиенты:
яйца - 1 шт
сахар - 50 гр
соль - щепотку
кефир - 140 мл
растительное масло - 50 мл
мука - 280 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
вареная сгущенка - 80 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем яйцо, всыпаем сахар, соль и хорошо взбить венчиком.

Вливаем растительное масло, кефир перемешать. Частями высыпаем муку, разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто,которое не липнет к рукам.

Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и делим на 2 части. Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт, тесто промазать вареной сгущенкой нарезаем на квадратики и заворачиваем трубочкой.

Печенье перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-18 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, перекладываем на блюдо и подаем к чаю. Приятного аппетита!!!